Химические соляные консерванты — это препараты на основе органических кислот и их солей (пропионаты, формиаты и др.), которые мгновенно подавляют развитие плесени, дрожжей и гнилостной микрофлоры.

Они работают независимо от условий ферментации: быстро консервируют массу, снижают риск вторичного нагрева и порчи корма. Оптимальны при сложных условиях заготовки — повышенной влажности, загрязнении или нарушении технологии.