RED SHINE — это мощное кислотное моющее средство, специально разработанное для профессиональной санитарной обработки оборудования на молочных заводах и фермах. Средство не образует пены, что идеально подходит для работы в закрытых системах циркуляционной мойки (CIP), где пена может мешать насосам и снижать эффективность очистки.
✅ Ключевые преимущества
Адаптация под жёсткость воды: Гибкая дозировка (от 0,3% до 1%) позволяет эффективно работать с водой любой жёсткости без дополнительных кондиционеров.
Безопасный состав: Относится к 4-му классу опасности (малоопасные вещества). Не обладает кожно-резорбтивным и сенсибилизирующим действием.
Эффективная смываемость: После 3-кратного ополаскивания остаточные количества ПАВ не превышают 0,1 мг/дм³, что соответствует строгим гигиеническим требованиям для пищевого производства.
Нейтрализация pH: pH смывов с поверхностей находится в пределах 6,0–9,0, что безопасно для металла и гарантирует отсутствие кислотных остатков на оборудовании.
Гигиеническая безопасность: Полное отсутствие бактерий семейств Enterobacteriaceae, Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa; низкий уровень общей микробной обсеменённости (МАФАнМ ≤ 10³ КОЕ/г).
🧪 Состав и спецификация безопасности
Химический состав:
Азотная кислота — мощный растворитель минеральных и органических отложений (молочный камень).
НПАВ (неионогенные поверхностно-активные вещества) — усиливают смачивание и удаление жировых загрязнений без образования пены.
Вода — основа для растворения активных компонентов.
Показатели безопасности (в соответствии с нормативными требованиями):
Металлы (тяжелые): Мышьяк ≤ 5 мг/кг; Ртуть ≤ 1 мг/кг; Свинец ≤ 5 мг/кг.
Микробиология: МАФАнМ ≤ 10³ КОЕ/г; Плесени/дрожжи ≤ 10² КОЕ/г; Патогены — отсутствуют.
pH смывов: 6,0 – 9,0 ед. рН.
Остаточные ПАВ: ≤ 0,1 мг/дм³ (после 3-х кратного ополаскивания).
Токсикология: Ингаляционная опасность — наличие клинических признаков интоксикации без гибели животных; кумулятивное действие — выраженное.
📐 Инструкция по применению и дозировка
Способ применения: Используйте для циркуляционной мойки (CIP) или замачивания деталей оборудования. Применяйте в помещениях, оборудованных приточно-вытяжной вентиляцией.
Концентрация рабочего раствора (зависит от жесткости воды):
Мягкая вода: 0,3 – 0,5%
Средняя жёсткость: 0,5 – 0,7%
Жёсткая вода: 0,7 – 1,0%
Технология мойки:
1. Приготовьте рабочий раствор нужной концентрации в ёмкости системы CIP.
2. Проведите циркуляционную мойку в соответствии с технологическим регламентом вашего оборудования (температура и время определяются отдельно).
3. Проведите 3-кратное ополаскивание чистой питьевой водой для удаления остатков средства.
🛡️ Меры безопасности и совместимость
Средства защиты: При работе обязательно используйте средства индивидуальной защиты кожных покровов (кислотостойкие перчатки), органов зрения (защитные очки) и органов дыхания (респиратор).
Вентиляция: Работы проводить в помещениях с общеобменной приточно-вытяжной вентиляцией.
Действие на кожу: Раздражающее действие при соблюдении режима — отсутствует; на конъюнктиву глаза — слабое.
Утилизация: Используйте нейтрализацию щелочью перед сливом в канализацию. Не допускайте попадания в грунтовые воды.
📦 Условия хранения и транспортировки
Срок годности: Уточняется по партии (рекомендуется не более 12 месяцев).
Температурный режим: Хранить при температуре не ниже -20°C и не выше +30°C.
Условия: В закрытой заводской упаковке в сухих, крытых помещениях.
Расстояние: Не менее 1 метра от отопительных систем.
Транспортировка: Любым видом крытого транспорта, железнодорожным — в крытых вагонах или контейнерах.
Ограничения: Хранить в местах, недоступных для детей. Не использовать по истечении срока годности.
