«Компомол Щ Эко» — это концентрированное, низкопенное щелочное моющее средство с активным хлором. Оно специально разработано для эффективного удаления сложных органических загрязнений (белково-жировые отложения) с внутренних и внешних поверхностей оборудования, используемого в молочной и пищевой промышленности. Препарат является экономичным решением для ежедневной санитарной обработки.
Основные сферы применения:
Молочная промышленность: Мойка доильных аппаратов, молокопроводов, танков-охладителей, пастеризаторов, сепараторов и молочной тары.
Мясная и рыбная промышленность: Обработка технологических линий, столов, инвентаря и емкостей.
Предприятия общественного питания и переработки: Мытье посуды, инвентаря и оборудования.
✅ Ключевые преимущества
Двойное действие: Эффективно удаляет стойкие белково-жировые отложения и одновременно обладает мощным дезинфицирующим эффектом в отношении патогенной микрофлоры, характерной для молочного производства. Позволяет совмещать этапы мойки и дезинфекции.
Экономичное решение: Оптимальный баланс цены и качества. Высокая концентрация активных веществ обеспечивает низкий расход средства при сохранении высокой эффективности.
Адаптация к жесткости воды: Гибкая дозировка (от 0,3% до 1,0%) позволяет добиваться отличных результатов независимо от жесткости водопроводной воды, что экономит средство и защищает оборудование от накипи.
Низкопенная формула: Идеально подходит для циркуляционной мойки (CIP), так как отсутствие обильной пены обеспечивает стабильную работу насосов и эффективное омывание всех внутренних поверхностей.
Универсальность: Подходит как для автоматической CIP-мойки, так и для ручной обработки (щетки, губки, замачивание, погружение). Композиция отлично растворяется в воде.
Простота использования: Легко дозируется и смывается, оставляя поверхности чистыми и безопасными для дальнейшего использования.
🧪 Состав и спецификация
Химический состав:
Щелочные агенты (гидроксид натрия/калия) — для омыления жиров и растворения белковых загрязнений.
Активный хлор (гипохлорит натрия) — для мощного бактерицидного и вирулицидного действия.
Комплексообразователи — предотвращают выпадение солей жесткости в осадок, повышая эффективность в жесткой воде.
НПАВ (неионогенные поверхностно-активные вещества) — усиливают моющую способность, сохраняя низкое пенообразование.
Функциональные добавки — стабилизируют активность хлора.
Физико-химические показатели (по данным ТУ):
Внешний вид: Однородная жидкость жёлтого цвета с характерным запахом хлора.
Растворимость: Полностью смешивается с водой в любых пропорциях.
Массовая доля активного хлора: Уточняется по партии.
Плотность при 20°C: Уточняется по партии.
📐 Инструкция по применению и дозировка
Рабочая концентрация (зависит от жесткости воды):
Мягкая вода 0,3 – 0,5%
Вода средней жесткости 0,5 – 0,7%
Жесткая вода 0,7 – 1,0%
Способы применения:
Для CIP-мойки (автоматическая): Приготовьте рабочий раствор с учетом жесткости воды. Проведите циркуляционную мойку (рекомендуется температура 60–80°C). После цикла обязательно проведите многократное ополаскивание водой до нейтральных значений pH смывов (6,0–8,0).
Для ручной мойки: Разведите средство в воде в указанной концентрации. Нанесите на поверхность с помощью щетки или губки, обработайте и тщательно смойте проточной водой.
🛡️ Меры безопасности и совместимость
Класс опасности: Щелочное средство. При работе строго соблюдайте меры предосторожности.
Средства защиты: Обязательно используйте защитные очки, резиновые перчатки, щелочестойкую спецодежду и респиратор (при распылении).
Первая помощь: При попадании на кожу — немедленно промыть большим количеством проточной воды; в глаза — промывать не менее 15 минут, обратиться к врачу.
Совместимость: Безопасно для нержавеющей стали и стекла. Избегайте длительного контакта с алюминием, медью и латунью.
Запрет: Категорически не смешивать с кислотами (выделяется опасный хлорный газ!).
📦 Условия хранения и транспортировки
Срок годности: 12–24 месяца (указан на этикетке).
Температурный режим: от 0°C до +30°C (не допускать замораживания, если это не предусмотрено производителем).
Условия: В закрытой заводской упаковке, в сухих, защищенных от прямых солнечных лучей и источников тепла помещениях.
Расстояние: Не менее 1,0 метра от отопительных систем.
Ограничения: Хранить в местах, недоступных для детей и животных. Не использовать по истечении срока годности. Не сливать в грунтовые воды и канализацию без нейтрализации.
