Улучшите систему производства кормов вашего хозяйства вместе нами!
Мы предлагаем ясные условия взаимодействия:
- Подробный разбор результатов заготовительного сезона этого года с выявлением факторов снижения качества корма;
- Определение реальной потребности поголовья в кормах собственного изготовления по объему и ключевым показателям;
- Создание эффективного плана совершенствования кормовой базы под нужды роста продуктивности животных.
Анализ кормопроизводства — это комплексная оценка эффективности выращивания, заготовки, хранения и использования кормов. Его цель — выявить резервы для снижения себестоимости и повышения питательности кормов.
Стандартный анализ состоит из следующих этапов:
1. Анализ структуры кормовой базы и источников поступления
На этом этапе оценивают, за счет чего хозяйство обеспечивает животных кормами:
-
Полевое кормопроизводство: доля многолетних и однолетних трав, силосных культур, корнеплодов в севообороте.
-
Естественные кормовые угодья: наличие и состояние сенокосов и пастбищ.
-
Покупные корма: объем, доля в рационе, экономическая целесообразность покупки (комбикорма, жмыхи, премиксы).
2. Анализ размера и структуры посевных площадей кормовых культур
Здесь проверяется, насколько структура посевов соответствует потребностям животноводства:
-
Соответствие плановых площадей фактическим.
-
Оценка урожайности кормовых культур в динамике (за 3–5 лет) и сравнение с показателями передовых хозяйств или региона.
-
Расчет выхода кормовых единиц и переваримого протеина с 1 гектара.
3. Анализ технологии заготовки и качества кормов (Технологический анализ)
Оценивается соблюдение технологических регламентов, так как потери питательности на этом этапе максимальны:
-
Соблюдение сроков уборки: например, уборка кукурузы в фазе молочно-восковой спелости, трав — в фазе бутонизации.
-
Техника закладки: качество трамбовки силоса, скорость наполнения траншей, использование консервантов.
-
Оценка качества готового корма:
-
Органолептическая (цвет, запах, структура).
-
Физико-химическая (влажность, содержание сухого вещества, концентрация энергии, сырого протеина, клетчатки, кислотность (pH) для силоса).
-
Классность корма (1-й, 2-й, 3-й класс или неклассный).
-
4. Химический анализ и питательная ценность
Это лабораторный этап, который дает цифры для балансирования рационов:
-
Содержание обменной энергии (в МДж или ЭКЕ — энергетических кормовых единицах).
-
Содержание сырого и переваримого протеина (самый дорогой и дефицитный компонент).
-
Макро- и микроэлементы (кальций, фосфор и др.).
-
Содержание сахаров (сахаро-протеиновое соотношение).
5. Экономический анализ эффективности
Здесь оценивают финансовую составляющую:
-
Себестоимость: расчет затрат на производство 1 центнера кормов (или 1 центнера кормовых единиц). Сравнение фактической себестоимости с плановой и со стоимостью покупных аналогов.
-
Затраты труда: трудоемкость производства разных видов кормов.
-
Окупаемость: сколько продукции (молока, мяса) получено на 1 рубль затрат в кормопроизводство.
6. Анализ баланса кормов и обеспеченности поголовья
Заключительный этап, который сводит воедино наличие кормов и потребность в них:
-
Составление кормового баланса: сопоставление потребности в кормах (по детализированным нормам кормления с учетом продуктивности) и фактического наличия переваримых питательных веществ.
-
Расчет обеспеченности: количество кормов в расчете на 1 условную голову скота.
-
Анализ структуры расхода кормов (сколько идет на производство молока, на мясо, на поддержание жизни животных).
7. Итоговые выводы и рекомендации
На основе проведенного анализа разрабатываются мероприятия по устранению выявленных недостатков (например, изменение структуры посевов, покупка новых кормоуборочных комбайнов, замена устаревших технологий заготовки, пересмотр рационов кормления).
